Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
"Découvrez notre saucisson au roquefort, une alliance parfaite entre la douceur de la viande et le goût intense du roquefort, pour une dégustation riche en saveurs et en caractère."
vepřové maso (původ EU), sůl, rokfór 2%, laktóza, sušené odstředěné mléko, pšeničná dextróza, koření, přírodní vepřové střívko.
Konzervant: dusičnan draselný. Mléčné fermenty,
155 g vepřového masa na 100 g hotového výrobku.
mléko, lepek, může obsahovat stopy ořechů
Energetická hodnota: 419 Kcal ( 1739 kJ)
Tuky: 33 (z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1)
Sacharidy: 1 (z toho cukry: stopy)
Bílkoviny: 27g, Sůl: 4.5g.
Valeurs nutritionnelles/100g : 1739 KJ (419 Kcal), protéines 27 g, glucides 1 gr dont sucres traces, lipides 33g dont saturés 13,1 g, sel 4.5g
La Ferme Vignécoise - RD 813, Quartier Arreclots, 65170 Vignec, Francie
Maison Chillet - La Cadorce - Le Haut de la Guilletière - 69590 Saint Symphorien sur Coise, France.
18.05.25
A consommer de préférence à température ambiante, en tranche fine, seule, ou accompagné de cornichons, ou de fruits frais comme des raisins ou des pommes, ou encore de légumes crus comme des carottes, du céleri ou des radis pour un contraste de textures.
Pour une dégustation encore plus raffinée, accompagnez-le d’un verre de vin rouge ou de vin blanc sec qui saura sublimer les arômes du saucisson au roquefort.
Od roku 1902 buduje Maison Chillet svou pověst v tomto nedotčeném koutě Francie, dědictví několika generací a jejich týmů, které opakují gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy. Používá se pouze to nejlepší maso, jako je šunka, plec a bardière.
Zvláštní pozornost věnují dodavatelům masa, které vždy odebírají z blízkých zdrojů.
Pouze 5 % prasat ve Francii je chováno na slaměné podestýlce. Tento tradiční způsob chovu je zárukou pohodlí zvířat. Sláma také poskytuje zábavu a zaměstnání a pomáhá zpevňovat svalovinu. A konečně, používání slámy z farem, kde se pěstuje obilí, podporuje vazbu s půdou tím, že udržuje přirozenou rovnováhu, kterou půda potřebuje.
Zdravotní stav prasat je pečlivě sledován, aby mohla být chována bez antibiotik (od 42 dnů věku).
Krmivo je z 90 % rostlinného původu, minimálně 60 % tvoří obiloviny. Zbytek tvoří vitamíny a minerální látky, mléčné výrobky a vedlejší produkty z pekáren.
