Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
Nechte se okouzlit jemnou rovnováhou mezi sladkostí suché klobásky a svěžestí fenyklu a vychutnejte si degustaci s příchutí Středomoří.
85% vepřového masa, 15% vepřového tuku, 1% fenykl, 0,5% anýz, sůl, laktóza, sušené odstředěné mléko, dextrosa.
Produkt podléhá vysušení (hmotnost se může mírně snižovat).
mléko, lepek, možné stopy ořechů
Energetická hodnota: 401 Kcal ( 1664 Kjoules)
Tuky: 32 (z toho nasycené mastné kyseliny: 12)
Sacharidy: 1,2 (z toho cukry: stopy)
Bílkoviny: 26, Sůl: 4.0g.
La Ferme Vignécoise - RD 813, Quartier Arreclots, 65170 Vignec, Francie
Maison Chillet - La Cadorce - Le Haut de la Guilletière - 69590 Saint Symphorien sur Coise, Francie.
18.05.25
A consommer de préférence à température ambiante, en tranche fine, seule, ou accompagné de fromage dure affiné comme un tomme de brebis.
Privilégiez un vin blanc sec et aromatique comme un Vermentino ou un Sauvignon Blanc, ou un vin rouge léger comme un Côtes-du-Rhône.
Od roku 1902 buduje Maison Chillet svou pověst v tomto nedotčeném koutě Francie, dědictví několika generací a jejich týmů, které opakují gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy. Používá se pouze to nejlepší maso, jako je šunka, plec a bardière.
Zvláštní pozornost věnují dodavatelům masa, které vždy odebírají z blízkých zdrojů.
Pouze 5 % prasat ve Francii je chováno na slaměné podestýlce. Tento tradiční způsob chovu je zárukou pohodlí zvířat. Sláma také poskytuje zábavu a zaměstnání a pomáhá zpevňovat svalovinu. A konečně, používání slámy z farem, kde se pěstuje obilí, podporuje vazbu s půdou tím, že udržuje přirozenou rovnováhu, kterou půda potřebuje.
Zdravotní stav prasat je pečlivě sledován, aby mohla být chována bez antibiotik (od 42 dnů věku).
Krmivo je z 90 % rostlinného původu, minimálně 60 % tvoří obiloviny. Zbytek tvoří vitamíny a minerální látky, mléčné výrobky a vedlejší produkty z pekáren.
