Pokouším se připojit k serveru...

Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.

DOMŮ VINOTÉKA E-SHOP O NÁS KONTAKT
loading

Francouzská klobása obalená pepřem 200g

Nechte se zlákat intenzitou pepřem obalené suché klobásky, která v sobě spojuje charakter a autentičnost. Exploze pikantních chutí, ideální pro milovníky ostřejších jídel!

Skladem: 2 kusů
189,- Kč
+
-

Složení

vepřové maso (původ EU), sůl, laktóza, sušené odstředěné mléko, obilná dextrosa, kořené, přírodní vepřové střívko

Konzervanty: dusičnan draselný, mléčné fermenty

Na 100g hotového výrobku bylo použito 155g vepřového masa.

nekonzumujte obal

Produkt podléhá vysušení (hmotnost se může snižovat)

 

Alergeny

lactose, poudre de lait écrémé, dextrose de blé, traces possibles de fruits à coque

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energetická hodnota: 421 Kcal ( 1745 Kjoules)
Tuky: 34g (z toho nasycené mastné kyseliny: 13g)
Sacharidy: 1,1g (z toho cukry: stopy)
Bílkoviny: 28g, Sůl: 4.0g.

 

Výrobce

Maison Chillet - La Cadorce - Le Haut de la Guilletière - 69590 Saint Symphorien sur Coise, Francie.

 

Min. trvanlivost do

11.05.25

Tipy na degustaci

A consommer de préférence à température ambiante, en tranche fine, seule, ou Associez-le à un fromage doux et crémeux comme un Brie, un Saint-Marcellin ou un Comté jeune pour un contraste harmonieux.

Un vin rouge corsé comme un Syrah ou un Cahors mettra en valeur la puissance du poivre. Pour un blanc, un Viognier aux notes fruitées apportera une belle rondeur.

Práce vinaře

Od roku 1902 buduje Maison Chillet svou pověst v tomto nedotčeném koutě Francie, dědictví několika generací a jejich týmů, které opakují gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy. Používá se pouze to nejlepší maso, jako je šunka, plec a bardière.

Zvláštní pozornost věnují dodavatelům masa, které vždy odebírají z blízkých zdrojů. 

Pouze 5 % prasat ve Francii je chováno na slaměné podestýlce. Tento tradiční způsob chovu je zárukou pohodlí zvířat. Sláma také poskytuje zábavu a zaměstnání a pomáhá zpevňovat svalovinu. A konečně, používání slámy z farem, kde se pěstuje obilí, podporuje vazbu s půdou tím, že udržuje přirozenou rovnováhu, kterou půda potřebuje.

Zdravotní stav prasat je pečlivě sledován, aby mohla být chována bez antibiotik (od 42 dnů věku).

Krmivo je z 90 % rostlinného původu, minimálně 60 % tvoří obiloviny. Zbytek tvoří vitamíny a minerální látky, mléčné výrobky a vedlejší produkty z pekáren.

K návštěvě tohoto webu musíte být starší 18 let. Je Vám 18 let, nebo více?