2020
Domaine de Gournier
Skladem: 60 kusů
Sdílet na Facebook
Označení
---
IGP Cévennes
Region
---
Languedoc-Roussillon
Vinařství
---
Domaine de Gournier
Uvedené cuvée z podhůří Cévennes je směsí odrůd Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Sangiovese. Jde o velmi povedené a harmonické víno. Má tmavě rubínovou barvu a voní pepřem a přezrálými třešněmi. V ústech je tělnaté s lehkou tříslovinou a výraznou chutí ovoce a koření.Zbytkový cukr 1g/l a kyselost 3,52.
Tipy na degustaci
Víno se hodí ke výrazným jídlům - grilované klobáse, guláši, masu s omáčkou, ...Podávejte při teplotě 16°CArchivace: 1 až 2 roky
Bohužel nebyla nalezena žádná fotografie.
Práce vinaře
Sklizeň v optimální zralosti Macerace za nízké tpeloty Fermentace za teploty 26°C až 28°C v termoregulovaných nerezových kádích po dobu 8 až 12 dní Zrání na jemných kalech
Bohužel nebyla nalezena žádná fotografie.
